今日の給食（１０月９日）

 今日の献立のねらいは「緑の食品「にんにく」」です。献立は、麦ごはん、牛乳、あじのマヨネーズ焼き、根菜とひじきのガーリック炒め、さつまいものみそ汁です。

有漢学校給食センターによると、「今日の献立に使われているにんにく、ガーリックとも呼ばれ世界中で香辛料や薬として使われています。土の中でできるので、根が大きくなった様に見えますが、実は根では無く、茎の部分が大きくなったものです。細かく刻んで使う事が多いので目立ちませんが、給食でもたくさん使ってます。」とのことです。