今日の給食（１２月７日）

今日の献立のねらいは「食物繊維の働き」です。献立は、もち玄米ごはん、牛乳、豆腐ハンバーグのきのこあんかけ、かぼちゃ入り根菜みそ汁です。

有漢学校給食センターによると、「食物繊維はどんな食べ物に多く含まれているかご存知ですか？野菜、果物、芋、きのこ、豆、海藻などに多く含まれています。食物繊維は腸の働きを活発にして、お腹の掃除をしてくれます。また、血糖値やコレステロールを上げないように働き、生活習慣病や、よく噛んで食べる事で肥満防止にもなります。」とのことです。